贵池国家地理标志农产品将增至3种！哪款是你的最爱？不妨投票看看~

西山焦枣产于棠溪镇西山、东山二村，当地相传从宋仁宗天圣年间（1023–1032）起，西山焦枣就是贡品，至今已有近千年历史。据《贵池县志》记载，西山焦枣清代曾被列为贡品，其历史产量最高达2000担。

西山焦枣青枣皮薄、肉厚、糖多、核小、个大，形似冬瓜，故又称冬瓜枣，是制作焦枣的上等原材料。西山焦枣采用传统的制作工艺，先蒸后烘，反复多次，有利于维生素的保存。焦枣制成后，色如紫金，形如玛瑙，柔软鲜嫩，甘甜溢香，可谓色、形、质、味样样俱全，营养价值高于金丝琥珀枣和蜜枣。

霄坑绿茶原产地梅村镇霄坑村，主要选用当地优质大叶马兰枝鲜叶，采用“摊青—杀青—揉捻—干燥”等制作工艺，严格按照有机茶制作标准精制而成，其外形紧结壮实，内质风格独特，色泽翠绿油润毫显，冲泡后雾气环绕，香郁芬芳高长，味醇鲜爽回味甘甜，汤色清澈绿亮，叶底嫩绿完整，素有“春满晶宫、绿满杯底”之美妙。具有味浓，劲大，耐泡，汤色持久稳定，茶杯无茶垢，耐贮藏等特点。 

霄坑绿茶于2010年获批国家农产品地理标志登记保护，也是池州市第一个通过国家农产品地理标志登记产品。其划定的农产品地理标志保护区域范围为梅村镇霄坑村12个组及棠溪镇西山村高塘村民组，位于东经117°34′46″—117°28′51″、北纬30°19′02″—30°22′47″九华山西脉，茶园总面积320公顷。

我区生态环境良好，水质常年保持地表水国家标准Ⅲ类以上，适宜养殖鱼类。秋浦花鳜是我区特产，体色较深，体前侧黑宽带不明显，腹小背厚。体较高而侧扁，背部隆起，口大，下颌明显长于上颌。体侧具有不规则的暗棕色斑点及斑块，自吻端穿过眼眶至背鳍前下方有一条狭长的黑色带纹。肉洁白、细嫩而鲜美，无肌间刺。

秋浦花鳜于2017年获批国家农产品地理标志登记保护，保护范围为全区19个镇街道，地理坐标为东经117°06′06″—117°50′05″、北纬30°15′15″—30°48′08″之间。